Menguasai percakapan bahasa Inggris di restoran menjadi salah satu kemampuan yang sangat bermanfaat bagi karyawan restoran. Tidak hanya membantu dalam memberikan pelayanan lebih baik kepada pelanggan internasional, tetapi juga meningkatkan profesionalisme dalam bekerja. Mari kita lihat poin-poin penting dan contoh percakapan yang dapat kamu pelajari dan praktekkan
1. Menerima Tamu Restaurant
Saat pelanggan datang ke restoran, sapaan yang hangat dan ramah sangat penting untuk memberikan kesan pertama yang baik. Intinya, menyambut tamu dengan senyuman dan antusiasme.
Contoh Percakapan Saat Menerima Tamu
Waiter: “Good evening! Welcome to [Nama Restoran]. Do you have a reservation, or would you like to walk in?”
Guest: “Good evening, we don’t have a reservation. Can we have a table for two, please?”
Waiter: “Of course, let me check our availability. Please follow me to your table. Would you prefer indoor or outdoor seating?”
Guest: “Outdoor would be lovely, thank you.”
Waiter: “Great choice! Here is our menu. Can I start you off with some drinks while you decide on your meals?”
2. Menerima Reservasi Via Telepon
Menerima reservasi via telepon membutuhkan keterampilan mendengarkan dan komunikasi yang baik. Memastikan semua informasi yang diperlukan terkumpul dengan jelas adalah kunci utama.
Contoh Percakapan Saat Menerima Reservasi via Telepon
Receptionist: “Good afternoon, thank you for calling [Nama Restoran]. How may I assist you today?”
Caller: “Hi, I would like to book a table for tomorrow night.”
Receptionist: “Certainly. For how many people, and what time would you prefer?”
Caller: “For four people, at 7 PM.”
Receptionist: “That’s perfect. May I have your name and a contact number in case we need to reach you?”
Caller: “Sure, it’s Alex Johnson, and my number is 123-456-7890.”
Receptionist: “Thank you, Mr. Johnson. Your reservation for four at 7 PM is confirmed. We look forward to welcoming you!”
Baca Juga : Tips Berkomunikasi dengan Rekan Kerja dalam Bahasa Inggris dan Contoh Percakapan di Pekerjaan
3. Menanyakan dan Mengakomodasi Pesanan atau Alergi
Kemampuan untuk bertanya dengan sopan dan akurat mengenai pesanan dan batasan diet seperti alergi adalah tanda kepekaan dan perhatian terhadap kebutuhan pelanggan.
Contoh Percakapan Saat Menanyakan Pesanan
Waiter: “Are you ready to order, or do you need more time to look over the menu?”
Guest: “I’m ready to order. Could you recommend a starter?”
Waiter: “Certainly, our bruschetta is very popular. May I also know if anyone at the table has any dietary restrictions or allergies?”
Guest: “Yes, my friend is vegetarian, and I’m allergic to shellfish.”
Waiter: “Understood. We have a lovely vegetarian pasta, and I’ll ensure your meal is shellfish-free. Can I bring you a sparkling water to start?”
4. Menanyakan Kepuasan Pelanggan Restoran
Tanyakan kepada pelanggan mengenai pengalaman mereka sebelum mereka meninggalkan restoran. Hal ini adalah kesempatan yang baik untuk mendapatkan feedback tentang kualitas pelayanan restoran.
Contoh Percakapan Ketika Menanyakan Kepuasan Pelanggan
Waiter: “I hope you’re enjoying everything so far. How are the meals? Is everything to your liking?”
Guest: “Yes, everything is delicious. The steak is perfectly cooked!”
Waiter: “I’m delighted to hear that. Would you care for another glass of wine, or perhaps some dessert to finish off the meal?”
Guest: “I’d love to see the dessert menu, thank you!”
5. Pembayaran atau Settling the Bill
Proses penyelesaian pembayaran perlu dilakukan dengan efisien dan jelas. jangan lupa untuk mengucapkan terima kasih kepada pelanggan, yang dapat mendorong mereka untuk datang kembali.
Contoh Percakapan Ketika Customer Melakukan Pembayaran
Waiter: “When you’re ready, here is your bill. Would you prefer to pay cash or card?”
Guest: “I’ll use my card, please.”
Waiter: “Thank you. I’ll return shortly with the card reader. Would you like the receipt emailed to you or printed out?”
Guest: “A printed receipt would be fine, thanks.”
Waiter: “Here you go. Thank you for dining with us, and we hope to see you again soon!”
Baca Juga : 3 Contoh Percakapan Bahasa Inggris untuk Customer Service
Tingkatkan Kemampuan Bahasa Inggris Karyawan Restoran Anda Bersama English Today
Berlatih percakapan bahasa Inggris di restoran adalah cara yang bagus untuk meningkatkan pengalaman pelanggan dan menjadikan layanan lebih profesional. Dengan menggunakan contoh percakapan di atas, Anda bisa meningkatkan keterampilan berbahasa Inggris dan memberikan pelayanan yang lebih baik kepada pelanggan.
Menjadi seorang profesional yang unggul di era globalisasi ini menjadi tantangan tersendiri. Untuk itu, English Today hadir sebagai solusi untuk meningkatkan kompetensi bahasa Inggris Anda dan tim. Kami menawarkan program pelatihan yang dirancang khusus untuk memajukan karier profesional Anda, seperti Presentation Skill, Negotiating Skill, dan English Meeting Skill, yang memastikan Anda dapat bersaing di dunia kerja internasional.
English Today juga menawarkan pelatihan khusus untuk berbagai industri, mulai dari Bahasa Inggris Untuk Perhotelan hingga Bahasa Inggris Teknik dan Industri. Kami memahami kebutuhan spesifik setiap industri, sehingga program kami disesuaikan untuk memberikan hasil yang reflektif terhadap kebutuhan nyata di lapangan. Dengan pelatihan intensif kami, Anda dapat mencapai kemahiran bahasa Inggris dengan cepat dan efisien. Mari bergabung dengan English Today dan tingkatkan kualitas diri Anda serta tim Anda di kancah global.
